Rattaché(e) à l'Adjoint Responsable Liquide, vous participez à l'ensemble des opérations de préparation, de traitement, de transport et de mise à disposition des liquides. Véritable acteur de terrain, vous contribuez à la qualité des opérations de chai tout en assurant le transport des eaux-de-vie dans le respect des exigences réglementaires, des règles de sécurité et des standards qualité du Groupe.

Vos principales missions sont :

Activités de chai :

• Réaliser les opérations de transferts, coupes, réductions, assemblages et finitions définies par votre responsable.
• Participer aux opérations de vieillissement, réduction, boisage et assemblage des eaux-de-vie.
• Effectuer les opérations de chargement et déchargement des liquides.
• Assurer les transferts de produits entre cuves, fûts et installations.
• Mettre en œuvre les procédés de réfrigération, pré-filtration et filtration à froid.
• Réaliser les contrôles et analyses de laboratoire (TAV, turbidité, contrôles qualité).
• Contrôler les ingrédients à réception et assurer leur traçabilité.
• Appliquer les bons de travail et assurer la conformité des opérations réalisées.
• Effectuer l'entretien de premier niveau des équipements de chai et de laboratoire.
• Participer au nettoyage, au rangement et à la bonne tenue des installations.
• Enregistrer les opérations et renseigner les outils de suivi ainsi que l'ERP.

Activités chauffeur citerne :

• Conduire une citerne dans le respect de la réglementation transport et des règles ADR.
• Assurer les opérations de chargement et de déchargement de la citerne.
• Garantir la sécurité des transports et le respect des procédures internes.
• Assurer le suivi des enregistrements liés aux transports.
• Veiller au suivi de maintenance, aux contrôles réglementaires et à l'entretien du matériel roulant.
• Réaliser le nettoyage de la citerne et de la cabine.
• Participer à la bonne organisation logistique des mouvements de liquides entre sites.

Profil recherché

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et autonome, disposant d'une forte culture sécurité et qualité.

Vous appréciez les environnements industriels et êtes capable d'évoluer aussi bien dans les activités de production que dans les opérations de transport.

Compétences attendues

• Maîtrise des calculs liés aux opérations liquides (réduction, ajout d'ingrédients, calculs d'alcool pur).
• Connaissances des équipements et procédés de chai.
• Connaissances du fonctionnement d'équipements de laboratoire.
• Maîtrise ou bonne connaissance de la réglementation ADR.
• Connaissance des zones ATEX et des règles de sécurité associées.
• Capacité à travailler en hauteur et en espaces confinés.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• CACES apprécié.

Permis

• Permis B obligatoire.
• Permis poids lourd et/ou citerne obligatoire.
• Formation ADR serait un véritable atout.

Conditions et environnement de travail

• CDI basé à Cognac.
• Déplacements ponctuels sur différents sites et chais extérieurs.
• Intervention sur une large gamme de liquides liés à l'activité Cognac.
• Formation aux procédures et standards internes.
• Participation active aux démarches d'amélioration continue, de qualité, de sécurité et d'environnement.

At Bacardi we care deeply about finding brilliant talent who can bring the following personal attributes to help elevate our 3Fs: Fearless, Family, Founder culture to the next level.

• Belonging: You have a strong capacity to create a culture of ‘Belonging’, where people feel appreciated for who they are, what they do, and who they can become
• Self-Awareness: You have high levels of self-awareness, are reflective and know yourself well, understanding both your own strengths and weaknesses and your impact on others
• People Agility: You bring a deep ability to understand and relate to people and navigate through tough situations to harness and multiply collective performance
• Results Agility: You demonstrate consistent delivery of results in first-time situations by inspiring teams, exhibiting a presence that builds confidence in yourself and others.
• Mental Agility: You can think critically to penetrate complex problems and expand the possibilities by making fresh connections. You think strategically whilst being execution focused and bring creativity to the challenges you’re presented with
• Change Agility: You have a deep natural curiosity, desire to experiment and ability to effectively deal with the heat of change. You have a growth and learning mindset: ready to test, stumble, learn and apply from experience

Disclaimer: Bacardi seeks talent from all backgrounds to bring diversity of thought, agility and capability to our organization across the globe. We promote a working environment where all employees are treated and rewarded fairly. We do not tolerate any form of discrimination that adversely affects individuals or groups on the basis of national origin, race, color, religion, sex, gender, sexual orientation, marital status, disability, age, and any other legally protected aspect of a person's identity. 

U.S. applicants have rights under Federal Employment Laws